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故事
湘媽的心意
藏在剁椒的鮮香里
才能留住其原有香味
才能腌制出**剁椒
0-5度之間才最鮮
用心 自然打動人心
湘媽剁椒魚頭
辣椒 須一刀一刀剁
老壇 須歷經時間的考驗
魚肉 須在恒溫下宰殺
好魚頭 + 好剁椒 = 好胃口
湘菜頭牌 湖南人的大愛
湖南人喜辣對魚頭情有獨鐘一份老壇剁椒魚頭更是無限念想湘媽常說做人莫太精 做菜莫太急
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原創推薦暢銷菜 老媽二十年經典菜 老媽拿手好湯/特色小吃 |
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湘媽經典菜
一份有溫度的魚頭，源于湘媽的滿滿誠意
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誠邀加盟
不知不覺長沙已經成為了新一代的網紅城市，但是沒想到這次讓長沙出圈的竟然是靠廣大的吃貨。憑借著長沙文和友、茶顏悅色，還有經典湘菜湘媽剁椒魚頭，迅速在國內打開了知名度，很多人慕名而來，更有甚至做高鐵來長沙，就為了喝一杯奶茶、吃一口龍蝦，嘗一次湘媽剁椒魚頭。
農歷三月三，不忘地菜煮雞蛋
用地菜煮雞蛋吃是有很多好處的，而且也有很好的寓意，因地菜諧音是
“聚財“，而頗受老百姓的喜愛。
將新鮮地菜洗凈后捆成一束，放入雞蛋、紅棗、生姜一起煮，全家都吃
上一碗，既沾一點財氣和靈氣，又能防病健身，預防春瘟。
用地菜煮雞蛋吃是有很多好處的，而且也有很好的寓意，因地菜諧音是
“聚財“，而頗受老百姓的喜愛。
將新鮮地菜洗凈后捆成一束，放入雞蛋、紅棗、生姜一起煮，全家都吃
上一碗，既沾一點財氣和靈氣，又能防病健身，預防春瘟。
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